蒜香蜜糖魚蛋

 

 

材料

1. 魚蛋一包 (250克)

2. 蒜茸5-6瓣

3. 蜜糖2-3湯匙

4. 水2湯匙

5. 鹽少許

 

做法

1. 中慢火燒熱油加入蒜茸。

2. 加入魚蛋煎至金黃。

3. 加入蜜糖、水。

4. 煮至水份收乾盛起。

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